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Aglio bianco

L’aglio e’ presente come elemento base di infinite ricette della cucina mediterranea, e inoltre possiede moltissime proprieta’ terapeutiche. L’aglio bianco è quello più comune e maggiormente coltivato in Italia, lo si può infatti trovare un po’ ovunque. Sono bulbi dal sapore deciso che possono essere seminati sia in autunno che a gennaio-febbraio, quando il terreno lo permetterà.

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