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Porri

Il porro e’ un ortaggio appartenente alla stessa famiglia di aglio, asparagi e cipolla. Simile a questi nel gusto, si differenzia invece per il suo aspetto: si presenta con una forma allungata, di colore sempre bianco verso il cuore e verde nella parte alta delle foglie. E’ ricco di vitamine, ipocalorico e antiossidante naturale.

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